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GUSTA.To

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Autore: Sabrina Bertano, Monica Bianchin, Paola Boniforte, Mauro Lerda; Marzia Zinali

Edizioni: Hapax Editore

Anno: 2018

Formato: 15 x 15 cm; 64 pagine; ill.

Con Gusta.TO, ovvero Gusta Torino, potrete conoscere le principali curiosità sui prodotti tipici e sui principali piatti del territorio torinese e piemontese. Il pratico notebook vi permette anche di prendere appunti e nella parte fi nale troverete una sezione dove toccherà a voi fare delle ricerche per conoscere e poi gustare tre prodotti tipici piemontesi di indubbia notorietà. Volete scoprire quali? Le curiosità riguardano: il Vitello tonnato, la Finanziera, il Tomino piemontese, l’Asparago di Santena, il grissino Rubatà del chierese, gli Agnolotti, la Bagna caòda, il Gran bollito misto alla piemontese, il Brasato al barolo, i Baci di dama, il Bonèt, i CriCri, il Giandujotto di Torino, lo Zabaione, il Vermouth, il San Simone, il Genepì, la Menta piperita di Pancalieri.

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